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国家哲学社会科学基金青年项目(编号：22CGL019)，分层信用风险全链监测下食品安全协同治理机制研究，2022/09-2025/6，在研，主持。
湖南省自然科学青年基金(编号：2021JJ40614)，“以次充好”掺假行为下农产品供应链质量甄别与激励合约设计研究，2021/01-2023/12，在研，主持。
湖南省哲学社会科学基金青年项目(编号：19YBQ002)，基于区块链技术的食品供应链质量提升策略研究，2020/01-2021/12，在研，主持。
湖南省教育厅优秀青年基金项目(编号：19B041)，区块链技术驱动下食品供应链质量投入激励机制研究，2020/01-2022/12，已结题，主持。

曹裕, 李想, 胡韩莉, 万光羽, 汪寿阳. 数字化如何推动制造企业绿色转型？——资源编排理论视角下的探索性案例研究[J]. 管理世界, 2023, (3): 96~112+126.
胡韩莉, 曹裕, 李青松. 强弱品牌竞争下企业的区块链技术采纳策略研究[J/OL]. 中国管理科学:1-17[2022-10-27].DOI:10.16381/j.cnki.issn1003-207x.2021.0607.
胡韩莉, 曹裕, 吴堪. 基于预售的生鲜供应链销售模式选择与定价研究[J]. 运筹与管理, 2022, 31(11): 128-134.
胡韩莉, 曹裕*, 李青松. 考虑捐赠行为的食品动态定价策略研究[J]. 中国管理科学, 2019, 27(1): 99-109.
Yu Cao, Furou Kou, Hanli Hu, Guangyu Wan. How gamified cooperation and competition motivate low-carbon actions: An investigation of gamification in a popular online payment platform in China [J]. Journal of Environmental Management, 2022, 324: 116259. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2022.116259